Guia de tostado

Descubre tu Sabor Perfecto

1. Tostado Claro:

- Color: Marrón claro.

- Características del Grano: Conserva las características naturales del grano. Sabores más frutales y ácidos.

- Perfil de Sabor: Ideal para aquellos que disfrutan de cafés más brillantes y vibrantes.

2. Tostado Medio:

- Color: Marrón medio.

- Características del Grano: Desarrolla sabores más complejos. Menos acidez que el tostado claro.

- Perfil de Sabor: Ofrece un equilibrio entre notas ácidas y sabores más ricos. Agradable para la mayoría de los amantes del café.

3. Tostado Medio Oscuro:

- Color: Marrón oscuro.

- Características del Grano: Sabores más intensos y cuerpo más completo. Algunos aceites pueden aparecer en la superficie.

- Perfil de Sabor: Perfecto para quienes buscan una mezcla de sabores ricos con un toque de amargor.

4. Tostado Oscuro:

- Color: Marrón muy oscuro, casi negro.

- Características del Grano: Aceites presentes en la superficie. Sabores audaces y tostados.

- Perfil de Sabor: Para aquellos que disfrutan de cafés robustos y fuertes, con notas tostadas y a veces amargas.

5. Tostado Muy Oscuro (Italiano/Francés):

- Color: Negro intenso.

- Características del Grano: Aceites visibles en la superficie. Sabor extremadamente tostado.

- Perfil de Sabor: Adecuado para quienes prefieren cafés muy intensos y amargos.

Consejos Adicionales:

- Experimenta: Prueba diferentes tostados para descubrir tus preferencias.

- Frescura: Opta por granos recién tostados para una experiencia óptima.

- Almacenamiento: Guarda los granos en un lugar fresco y oscuro para preservar su frescura.

Recuerda que la elección del tostado es subjetiva, ¡así que no dudes en explorar y disfrutar del proceso de descubrimiento de tu café perfecto!